Actualmente, quienes optaron por aprovechar los beneficios de comer saludable disfrutan de una buena salud y una mejor calidad de vida, ya que el organismo se mantiene protegido y sano.
Cada día estamos más saturados de productos alterados o procesados, desde su nacimiento hasta su llegada a los supermercados. Por lo tanto, muchas personas quieren alimentarse y vivir sanamente.
La alimentación no solamente nos brinda energía para desempeñar nuestra rutina diaria, también es un suministro de salud. Igualmente, favorece procesos importantes como el crecimiento y desarrollo.
Entre los beneficios de comer saludable, se encuentra su influencia positiva en el envejecimiento del organismo. De esta forma, es esencial para vivir plenamente y por más tiempo.
Según los profesionales, una alimentación saludable es baja en colesterol, grasas saturadas y sodio, pero óptima en ácidos grasos esenciales (omega-3 y 6) y fibra.
¿Cuáles son los beneficios de comer saludable para la salud?
1. Ayuda a controlar el peso
Un plan de alimentación equilibrado y con un contenido ínfimo de azúcares y grasas, favorece una mejor conservación y estabilidad del peso, a largo plazo.
2. Controla la tensión arterial
En primer lugar, la presencia de frutas y verduras en la alimentación contribuye a disminuir las dificultades con la tensión arterial, por causa de los minerales y vitaminas que contienen.
Segundo, las personas que deciden llevar una alimentación y estilo de vida saludables, tienden a evitar las costumbres dañinas y mantenerse activas, aminorando notablemente el riesgo de sufrirla.
3. Conserva la mente despierta
Para desempeñar sus funciones, el cerebro requiere nutrientes específicos de forma continuada. Esto se logra por medio de una dieta ordenada y saludable.
De esta manera, una de las principales ventajas de comer saludable todos los días, es el flujo constante de dichos nutrientes y su funcionamiento adecuado.
4. Impulsa el equilibrio y un adecuado tránsito intestinal
En este orden de ideas, el consumo diario de cereales integrales, frutas y verduras puede cubrir las cantidades diarias requeridas de fibra.
Aparte de mejorar el tránsito intestinal y coordinar su equilibrio, baja considerablemente la posibilidad de padecer algunas variantes de cáncer o determinadas enfermedades como las cardiovasculares.
5. Optimiza el estado de ánimo
Cabe destacar que algunos nutrientes como el ácido fólico, los ácidos grasos omega-3, hierro y algunas vitaminas B pueden intervenir en el estado de ánimo de quienes los consumen.
Por tal motivo, dentro de las utilidades de comer saludable y hacer ejercicio se encuentra el mantener un estado de ánimo equilibrado y una actitud positiva.
En resumen, la práctica diaria de actividad física combinada con una alimentación correcta va de la mano con un ánimo positivo.
6. Perfecciona la capacidad de respuesta del sistema inmune
Respecto a por qué es importante comer saludable, una alimentación correcta favorece una defensa más eficiente contra los agentes extraños, mientras bloquea la actuación de las bacterias causantes de infecciones.
En otras palabras, el sistema inmune está asociado con una gran cantidad de nutrientes, por lo que comer saludable lo mantiene lejos de cualquier dificultad de salud.
7. Previene los aumentos bruscos de colesterol y glucosa
A saber, las dietas desequilibradas y poco sanas incrementan los niveles de colesterol y glucosa, lo que es peligroso para la salud cardiovascular y el desarrollo de diabetes.
De lo contrario, una dieta compensada, equilibrada y variada rebaja la posibilidad de sufrir este tipo de enfermedades.
¿Cómo tener una alimentación saludable?
En lo referente a qué es una buena alimentación y sus beneficios, debemos destacar que un plan alimenticio sano involucra las cuatro comidas recomendadas: desayuno, almuerzo, merienda y cena.
La más importante de estas comidas es el desayuno, el cual tiene que ser lo más nutritivo posible, con presencia de fibras naturales y proteínas.
Para el almuerzo, son recomendados los alimentos bajos en grasas saturadas con omega-3. Por otro lado, las frutas frescas o snacks saludables pueden constituir la comida de media mañana.
Durante el día, los alimentos predominantes deben ser las frutas, hortalizas y verduras, sin olvidar la carne y el pescado, para obtener un equilibrio entre los carbohidratos, grasas y proteínas.
Visto de esta forma, las frutas, hortalizas y verduras son las responsables de proporcionarnos la gran parte de la fibra, minerales y vitaminas esenciales para el desarrollo normal del organismo.
Consejos finales
- Preferiblemente, la comida debe estar cocinada al horno, a la plancha o al vapor, evitando a toda costa el exceso de aceite y las frituras.
- La ingesta de fibra es vital para brindar sensación de saciedad y regular el tránsito intestinal, previniendo el consumo excesivo de calorías.
- Por otra parte, la bebida principal es el agua, eliminando el alcohol y aquellas bebidas no dietéticas ni nutritivas.
Asimismo, la ingesta descontrolada de azúcares y sal es un factor determinante en la aparición de enfermedades como la hipertensión y la obesidad.
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